1、红烧肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上香油即可。
2、糖醋肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上糖醋汁即可。
3、酱汁肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上酱汁即可。
4、蒜蓉肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上蒜蓉汁即可。
5、芹菜肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上芹菜汁即可。
6、辣椒肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上辣椒汁即可。
7、豆豉肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上豆豉汁即可。
8、芥末肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上芥末汁即可。
9、豆瓣肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上豆瓣汁即可。
10、酸菜肉:将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上酸菜汁即可。
以上就是十种家常做法,它们都是简单易学的,只要按照步骤操作,就可以做出美味可口的午餐肉。
准备好所需的食材,比如肉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖等,然后将肉洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,加入葱姜蒜,料酒,盐,酱油,糖,熬煮至肉熟透,最后淋上不同的汁料即可。比如红烧肉淋上香油,糖醋肉淋上糖醋汁,酱汁肉淋上酱汁,蒜蓉肉淋上蒜蓉汁,芹菜肉淋上芹菜汁,辣椒肉淋上辣椒汁,豆豉肉淋上豆豉汁,芥末肉淋上芥末汁,豆瓣肉淋上豆瓣汁,酸菜肉淋上酸菜汁。
将熟透的肉放入盘中,淋上不同的汁料,搭配上面条、米饭等,就可以享用美味的午餐肉了。