婴儿旺仔小馒头是一种受欢迎的小吃,它以其独特的口感和香味而闻名。它的做法也很简单,只需要几个步骤就可以完成。
准备好所需的食材,包括面粉、糖、酵母、牛奶、黄油和盐。将面粉、糖、酵母和盐混合在一起,然后加入牛奶和黄油,搅拌均匀,直到成为光滑的面团。
将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄薄的面皮,然后用模具切割成小馒头的形状。
将小馒头放入油锅中,中火煎炸,直到表面金黄,捞出放在油纸上,放凉即可食用。
婴儿旺仔小馒头的做法很简单,但是要注意几点:面团的搅拌要均匀,擀面的时候要轻揉,煎炸的时候要控制火候,不要煎得太焦,否则就会失去口感。小馒头煎炸完后要及时放凉,以免变质。
婴儿旺仔小馒头的做法很简单,只要按照上述步骤操作,就可以做出美味可口的小馒头,让家人和朋友们尽情享受。