豆腐丸子是一道简单又美味的家常菜,它可以搭配各种调料,口感鲜美,受到很多人的喜爱。
准备好所需的食材,包括豆腐、面粉、葱花、蒜末、盐、鸡精、淀粉、油等。
将豆腐捣碎,加入面粉、葱花、蒜末、盐、鸡精,搅拌均匀,然后加入淀粉,再搅拌均匀,使其成为一个稠糊状。
接着,将稠糊状的豆腐面团放入油锅中,用小火煎至两面金黄,捞出放入盘中,即可。
可以根据自己的口味,加入不同的调料,比如芝麻酱、辣椒酱、醋等,让豆腐丸子更加美味。
豆腐丸子是一道简单又美味的家常菜,它可以搭配各种调料,口感鲜美,受到很多人的喜爱。只要按照上述步骤,就可以做出一道美味可口的豆腐丸子,让家人朋友们大快朵颐。