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一、米饼的做法 1、准备好所需的食材：米饼需要用到米粉、清水、盐、油等； 2、将米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，让米粉充分吸收水分； 3、加入适量的盐，搅拌均匀，让米粉充分吸收盐分； 4、加入适量的油，搅拌均匀，让米粉充分吸收油分； 5、将米粉放入擀面板上，用擀面杖擀成薄薄的面皮； 6、将面皮放入油锅中，用中火煎至两面金黄； 7、将煎好的米饼取出，放入盘中，即可享用。
二、小孩米饼的做法 1、准备好所需的食材：小孩米饼需要用到米粉、清水、盐、油、糖、香菜等； 2、将米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，让米粉充分吸收水分； 3、加入适量的盐、糖，搅拌均匀，让米粉充分吸收盐和糖分； 4、加入适量的油，搅拌均匀，让米粉充分吸收油分； 5、将米粉放入擀面板上，用擀面杖擀成薄薄的面皮； 6、将面皮放入油锅中，用中火煎至两面金黄； 7、将煎好的米饼取出，放入盘中，撒上适量的香菜，即可享用。